The United States is a leading exporter of peanut butter and itself consumes $800 million of peanut butter annually. En français d'Europe et d'Afrique, il est appelé « pâte de cacahuètes » (le u se prononce ou), « pâte d'arachides », « beurre d'arachide », « beurre d'arachides » ou, avec des variantes orthographiques : « beurre de cacahuète », « cacahuètes », « cacahouète » ou « cacahouètes »[2]. Du beurre de cacahuète 100% pur, sans sucre, ni sel, ni graisse hydrogénée. Il est très consommé en Amérique du Nord, aux Pays-Bas et utilisé abondamment dans la culture culinaire africaine. Pourtant, le beurre de cacahuète “nature” contient plus de 50% de bonnes graisses, 25% de protéines et très peu de sel ou de sucre. COMMENT TIRER PROFIT DE CE SUPER ALIMENT ?Le beurre de cacahuète peut être consommé pendant le repas, puisqu’il peut parfaitement composer un assaisonnement ou remplacer le beurre. Peanut butter is high in protein and makes a tasty snack with celery, carrots or apples. beurre de cacahuète, beurre de cacahouète, sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture. Le beurre de cacahuètes est nommé peanut butter en anglais [3], [2] ». Le consommateur mélange le plus souvent les deux parties. Ce beurre nouveau s'emploie pour les mêmes usages que le beurre ordinaire. Tenir hors de la portée et de la vue des jeunes enfants. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée. COVID-19 : Toutelanutrition assure les livraisons dans des conditions normales > En savoir plus. Selon le US National Peanut Board, le beurre de cacahuètes a fait sa première apparition dans le monde à l'Exposition universelle de Saint-Louis, grâce à C. H. Summer. À La Réunion, la marque est même devenue le nom générique du beurre de cacahuètes. Le 24 janvier est la Journée nationale du beurre de cacahuète aux États-Unis. Vers la même période, John Harvey Kellogg à Battle Creek, dans le Michigan, créa un beurre de cacahuètes comme source végétarienne de protéines. Tenir à l’abri de la chaleur et de l’humidité. La faute au sucre qu’elles contiennent et aux graisses saturées (la fameuse huile de palme hydrogénée) qui rendent ces produits si goûteux et si populaires auprès des gourmands. Making peanut butter at home can help you save money while creating a … (spread made from peanuts) beurre de cacahuète, beurre de cacahouète nm nom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". How to Grow the Peanut and 105 Ways of Preparing it For Human Consumption, « Comment cultiver l'arachide et 105 façons de le préparer pour la consommation humaine », « Composition nutritionnelle : cacahuète ou arachide », « Journey back in time and discover the history of Peanut Butter! Tous droits réservés, Par Mondial Relay à partir de 59,90€ en France Métropolitaine et Belgique, Par Chronopost si commande passée avant 16h hors we et jours fériés. On peut, naturellement, lui donner la consistance du lait. ». Les sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture sont la base du menu enfant. De plus, sa teneur en protéines (25%) et en fibres fait de ce peanut butter un aliment complet, nutritif et parfaitement adapté à la construction musculaire. Produit déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Précautions d’emploi :Ne pas dépasser la portion journalière recommandée. De surcroît, environ le tiers de la récolte d'arachides des États-Unis sert à la fabrication de beurre de cacahuètes. Il serait dommage de s’en détourner car le “peanut butter” est sans conteste un super aliment. Une fois entamé, le beurre d'arachide naturel se conserve un à deux mois au réfrigérateur et seulement une semaine à température ambiante[4]. WordReference English-French Dictionary © 2020: Discussions du forum dont le titre comprend le(s) mot(s) "peanut butter" : Dans d'autres langues : espagnol | italien | portugais | roumain | allemand | néerlandais | suédois | russe | polonais | tchèque | grec | turc | chinois | japonais | coréen | arabe.